関口 絢子

AYAKO SEKIGUCHI


料理研究家・管理栄養士・インナービューティスぺシャリスト。斬新なアイデアやニースを゙捉えた企画が人気を博し、CM用のフードコーディネートやフードスタイリング・商業施設のフードプロデュースなど、多岐に活動。自らの 体調不良を食で克服した経験を元に執筆した著書「キレイになる!フェロモンレシピ」にて、「食から始めるアンチエイジング」をテーマに、一生女性が輝き続けるための食事法を紹介。

 

 Informations 

出演番組
月曜~木曜 9:28~11:13/On Air テレビ東京「なないろ日『薬丸キッチン』」へ、月曜日レギュラー(コーナー出演)出演中!

監修商品
ビタフラボンソイミルク(プレミアム発芽大豆豆乳)、ビタフラボンジェラート、ビタフラボンサンド、ビタフラボン豆腐スイーツ、ビタフラボンソイムージー、ビタフラボンソイスープ、ビタフラボンソイコッペ。
女性の永遠のテーマ「美容」と「栄養学」を融合させた、まったく新しいインナービューティフードです。本ブランドは、大豆を主原料とし、とりわけ女性に優しいイソフラボンとGABAに注目しました。
http://www.vitaflavone.com

 

 Recommended menu 

「緑黄色野菜とキノコのケークサレ 米粉と豆乳Ver 」
「古代有機小麦(スペルト)入り自家製生パスタ 本日の仕立て」

 

 interview 

Q.ズバリ、先生にとって食べることとは?

A.心を満たすも、すなわち気持ちの豊かさ、楽しさ。体に良いものは食べててほっとする、逆に粗末なものを食べているとやさぐれてしまう。

Q.好きな食べ物は?

A.甲殻類などの海産物

Q.ご趣味は?

A.大型バイク。車も好き

Q.お休み日の過ごし方は?

A.ツーリング

Q.日常の中で、健康に気をつけてらっしゃることは?

A.オメガ3の油を摂る。お風呂や運動で汗をかくようにして、毒素排出

医学会キッチン